Surabaya- Mencari hidangan cepat saji berala tradisional Indonesia? tentunya di kelurahan Pucang Sewu pastinya anda bisa mendapatkannya dengan rasa yang pas dan harga yang murah di kocek. Gado-gado Rifai menampilkan makanan cepat saji Indonesia bangettt. Tidak itu saja dengan peracikan dan kelembutan dari sayur mayur dan sausnya memberikan lidah bergoyang untuk terus menyantapnya.
![]() |
Stand Gado-Gado Pak Rifai |
Saat ditemui ditempat kerjanya, Rifai mengatakan bahwa usahanya yang dibuka di Kalibokor lapangan sudah 4 bulan, dan ini adalah usaha yang dirintis untuk mendukung kehidupan sehari-hari."usaha yang saya lakukan ini baru saja 4 bulan dan ini adalah uji coba saya yang pertama saya berharap dengan usaha ini dapat mendukung kehidupan keluarga,"kata pria ditemani dengan sang istri
Gado-gado ala mas Rifai ini sangatlah sederhana dengan semuanya menggunakan bahan-bahan makanan dari Indonesia dan bisa didapatkan dari pasar."bahan-bahan yang saya dapatkan untuk memasak gado-gado ini sederhana hanya dengan tahu, telor, tomat, cambah, seledri, lontong dan kemudian di bumbuhi dengan saus kacang yang diolah sebelumnya,"tutur Rifai yang engatakan untuk pengelolaan semua sayur mayur dan bumbu-bumbu lainnya mulai dari jam 3 pagi
lokasi tempat usaha Mas Rifai berlokasi di Jalan Kalibokor GG1 berdekatan lapangan dan disamping dengan TK Aisyah
Usaha yang dirintis oleh Rifai dan istrinya ini dibuka dari pukul 10.00 pagi hingga jam 9 malam. dan tidak hanya Gado-gado saja yang dijual tetapi juga dijual tahu campur yang pasti membuat lidah kita semua digoyang-goyang. makanan Gado-gado ini bisa dibungkus dan dibawa ke rumah atau dimakan di warung tersebut.
Monica, salah seorang penggemar Gado-gado Rifai, memuji, Gado-gado Rifai ini memang sederhana dan berbeda dengan gado-gado lainnya."Gado-gado Rifai mempunyai rasa yang enak dan berbeda. Ia tidak kasar sayurnya melainkan sudah lembut untuk siap disajikan. yang lain lagi bumbunya yang pas dengan lidah.. sedap dan enak sekali untuk dinikmati,"sumringah Monica yang menyatakan gado-gadonya Rifai menggoyahkan lidah
Untuk harga dari gado-gado dan Tahu Campur dipatok dengan harga 12 ribu dengan ditambah kerupuk didalamnya. So Tunggu apalagi, Mau makanan Tradisional cepat saji, cari saja Warung Rifai. Pas rasanya dan pas di harganya.
(Pet/Nov-KIM PC 1000)
Komentar
Posting Komentar